Friday, November 13, 2020
Jangan lupa kasih LOVE ya moms
PUDING LUMUT MENTEGA
Source : @dadanwa3lah
Resep by tintinrayner
Recook @aniktriwina
Bahan Puding Lumut :
1/2 Bungkus agar agar bening
85 Gram gula pasir
1 Bungkus santan kara kecil
300 Ml Air
1/2 Sdth pasta pandan
1 Butir telur (kocok lepas)
1/4 Sdth garam
1 Sdth vanili cair
Cara Buat :
1. Aduk jadi satu semua bahan, kemudian masak sampai keluar gumpalan2 telur nya, masak sampai mendidih, angkat biarkan hangat, kemudian tuang kedalam cetakan (Tips nya bisa di lihat di IG nya beliau ya)
.
Bahan Puding Butter :
Bahan A :
2 Butir Kuning telur
40 Gram mentega (cairkan)
100 Gram SKM
1 Sdth Vanili cair
Bahan B :
1/2 Bungkus agar agar bening
2 Sdm Gula pasir
300 Ml air
Cara Buat :
1. Kocok jadi satu bahan A, sisihkan
2. Masak bahan B sampai mendidih, matikan kompor, kemudian tuang setengahnya ke dalam bahan A, aduk cepat dengan wisk, kemudian tuang kembali ke dalam bahan B, aduk cepat, nyalakan lagi kompor, masak sampai mendidih
3. Tuang di atas lapisan puding lumut, biarkan set suhu ruang, baru masukkan ke kulkas, sajikan dingin
SELAMAT MENCOBA💃💃💃
FOLLOW YUK 👇👇👇
🍮@pudingspesialku