Puding Es Teler
By @gadis785
.
Hi Bund, kalo postingan ini bermanfaat, please save dan share ke teman.
jangan lupa like yaa ❤️
_______________
Bahan:
🍧 1 kaleng susu kental manis putih aduk sampai mendidih,sisihkan.
🍨layer hijau:campurkan 1 sachet agar-agar plain+185 gram susu kental manis putih+pasta pandan+700ml air, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih,sisihkan.
🍨siapkan cetakan puding, diameter 22-24
🍨tata nangka dan 2 sdm selasih, lalu tuang 1/3 layer kaca menggunakan sendok perlahan-lahan, tunggu sampai setengah set(atas sudah ada lapisan keras, namun bawah masih cair)
🍨tata secara perlahan daging kelapa dan selasih, tuang secara perlahan 1/3 layer kaca dengan cara yang sama.
🍨setelah setengah set, tata alpukat dan selasih, tuang sisa layer kaca, dan diamkan sampai setengah set.
🍨tuang layer putih, diamkan hingga setengah set.
🍨dan terakhir tuang layer hijau, diamkan hingga set sempurna (masukkan kulkas)
🍨 sudah set,potong,sajikan.
Reposted from @pudingspesialku